Rodeado pelo verde do Parque Ibirapuera, o Restaurante Selvagem se integra ao principal cartão-postal de São Paulo.

 O restaurante Selvagem, dos sócios Leo Sanchez e Eduardo Papel, donos do Vista Restaurante, foi criado na perspectiva da sustentabilidade, em que foram utilizadas madeiras das árvores caídas do próprio parque na sua construção. O Selvagem, que foi inaugurado em maio de 2022, está localizado no portão 5 do Parque Ibirapuera, em um privilegiado espaço de 660 metros quadrados. O restaurante ainda conta com um lindo laguinho com carpas que traz a sensação de estar no meio da floresta. Assinado pelo chef Filipe Leite, o menu investe em ingredientes brasileiros.

A parceria de sucesso com a Cheff Solutions

A Parceria entre a Cheff Solutions e os empreendimentos de Leo Sanchez e Eduardo Papel já vem de mais de 15 anos. Os empreendedores já utilizaram os sistemas da Cheff em diversos de seus negócios de sucesso, como Rei Castro, Pacha e The Sailor e mais recentemente utilizam na gestão do Vista Restaurante e do Selvagem.

O Selvagem possui o sistema Pocket Cheff integrado ao sistema Fast Payment, uma solução completa de gerenciamento de restaurante com a tomada de pedidos via comanda eletrônica que funciona diretamente na maquininha de cartão que recebe pagamentos.

Através da comanda eletrônica no SmartPos para atendimento em mesas, os garçons do Selvagem registram os pedidos, que são enviados automaticamente para a cozinha, fecham as contas e recebem os pagamentos quando solicitado pelo cliente sem perder tempo de pedir a um caixa. Adicionalmente, o Selvagem possui uma visão geral do status dos pedidos e das mesas.

O Selvagem também conta com o Administra, o sistema de gestão de retaguarda da Cheff Solutions, que permite acesso a relatórios atualizados em tempo real e garante total controle do negócio. Desta forma os gerentes do Selvagem podem acessar diariamente os diversos relatórios financeiros de onde estiverem já que toda a informação está disponível de forma segura na nuvem.

“Nossa parceria com a Cheff Solutions vem de longa data. O sistema Pocket Cheff, além de ser muito completo, está instalado diretamente no SmartPos, portanto o atendimento ao cliente é rápido e eficiente, tanto para tirar os pedidos quanto para processar os pagamentos. Sem contar com todos os relatórios que temos acesso para gerenciar nosso restaurante diariamente.” Afirma Leo Sanchez, proprietário do Selvagem.